khách tham quan đến thành phố quảng ninh thường chỉ biết các thông báo về vịnh Hạ Long, về những buổi khám phá hang động và tàu ngủ đêm trên vịnh. Hạ Long dành riêng và TP Quảng Ninh tổng số có rất nhiều đặc sản ăn uống đặc sắc, chứa hơi thở mặn mà của biển khơi.

Xôi trắng chả mực
 


Đĩa xôi trắng bốc khói với mọi lát chả mực vàng ruộm trông thật bắt mắt. Xôi được đồ từ nếp mới, vừa thơm vừa dẻo; chả mực vừa dai vừa giòn sừn sựt, vị vừa ăn. những người dân bán chả mực ở Hạ Long nói rằng mực thì biển nào thì cũng có nhưng để làm chả mực ngon thì nhất định cần là mực tươi, vừa được đánh bắt cá trong vị trí biển của Hạ Long, thịt mới thơm và dậy mùi. chúng ta giã mực bằng tay để chả vừa dai vừa giòn. Chả mực rất kén lửa, vì vậy khi rán phải giữ lửa đều, không thật to cũng không thực sự nhỏ. Miếng chả ngon là miếng chả tỏa mùi hương thơm nức mũi ngay từ phút đầu được thả vào trong chảo dầu. Chả được rán cho tới vàng thì bỏ ra để ráo dầu. Chả mực tiêu hóa nhất khi chấm cùng nước mắm nguyên chất có rắc tiêu bởi như vậy mới cảm giác hết mùi vị của chính nó.

Mỗi suất xôi trắng chả mực hoặc bánh cuốn chả mực ở những hàng dân dã có giá từ 15.000 đến 20.000 đồng. Mua theo cân, chả mực có giá khoảng 250.000 đồng/kg.

Món ngán



Ngán hoàn toàn có thể chế biến được không ít món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. toàn thể đặt tên ngán nhưng ko ngán chút nào. với những Du khách nam thường ưa thích món rượu ngán. Rượu ngán có mùi thơm rất độc đáo của biển.

Các món từ ngán khá phổ biến tại các quán ăn, quán ăn tại Hạ Long, thành phố quảng ninh.

Canh hà Quảng Yên



Một món ăn đặc sản khác của Hạ Long mà người Yên Hưng rất tự hào, đó là con hà. Canh hà Quảng Yên, đặc biệt là giống hà cồn sống ở sông Chanh đem nấu món canh chua ăn thật ngon và có cả bốn mùa, nhưng hay nhất vẫn là được lấn vào những mùa hè oi bức. bên cạnh đó, hà rất có thể đem tẩm bột rán ăn rất béo.

Nem chua, nem chạo thành phố Quảng Yên



vật liệu làm nem đều là những thứ dân dã. Bì lợn được bào nhỏ, trắng như cước, thính khiến đỗ hay gạo rang và lạc rang giã dập, tất cả được trộn lẫn cho đều với nhau thật tơi. Chỉ giản dị và đơn giản thế, nhưng qua Bí quyết tạo ra, trộn lẫn cho đều và pha nước để chấm, hàng quà quê mùa vươn lên là khác biệt, quyến rũ. Những hàng nem chua, nem chạo là niềm kiêu hãnh của bệnh nhân dân thị trấn Quảng Yên, Quảng Ninh.

Rượu nếp ngâm Hoành Bồ



Rượu được sản xuất từ loại gạo nếp món ăn đặc sản của địa phương. Gạo nếp không giã, được nấu cho chín ứng dụng ủ. Khi để cho lên men và đến độ ngấu thì con người bỏ vô ngâm cùng với thứ men lá lấy từ trong rừng Hoành Bồ, sau một thời gian chuyển thành rượu. Rượu được chắt ra đựng trong hũ, lọ để uống dần, mỗi bữa một số trong những chén. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ có vị chua ngòn ngọt, có công dụng thúc đẩy tiêu hoá, giải khát tốt nhất, nhất là vào ngày hè.

tour du lịch Quy Nhơn ăn chỗ nào ngon bổ rẻ và list các quán ăn ngon ở Quy Nhơn và để được bật mí ngay sau đây để giúp mọi người có du lịch vui tươi tại Quy Nhơn. Hãy lên lịch trình chơi nhởi chế độ dinh dưỡng phù hợp để không bỏ dở các đặc sản ở Quy Nhơn các bạn nhé!



 Hải Sỹ – hải sản Tươi Sống



là một TP biển nên bạn tới Quy Nhơn chẳng thể bỏ qua shop ăn thủy hải sản nức danh ở Quy Nhơn này được. Quán chuyên phục vụ các món được chế tạo từ hải sản tươi sống như tôm, cua, ốc, mực nướng, hấp, xào, chiên…Đây là một nhà hàng quán ăn ngon giá thành rẻ ở Quy Nhơn khá nổi danh rất thích hợp cho du khách tới nhậu nhẹt và tándóc đồng bọn. Điểm đặc biệt là nước mắm chấm hải sản của quán được pha trộn vừa khít, chua có ngọt có cay có làm cho món hải sản dậy mùi và vừa thơm vừa ngon hơn. không những thế khách tham quan muốn ăn hải sản còn có thể đến các quán ở dọc đường Xuân Diệu để trải nghiệm những món thủy sản sạch sẽ từ Quy Nhơn.

Bánh canh bà O



biết tới chủ shop là kẻ Huế, bà đến Quy Nhơn sinh sống và mở quán bánh canh này khá lâu rồi. Cũng bởi vì bà mang chút hương vị Huế tới với Quy Nhơn, bà O cũng khôn khéo nêm nếm làm sao cho giống như lề thói thực đơn dinh dưỡng của người Quy Nhơn nên ngày càng nổi tiếng. Quán bà O không rộng rãi gì cho lắm, chỉ cần có vài bàn đủ để đáp ứng nhu cầu của khoảng 20 – 30 khách cùng một lúc. Ngoài bánh canh thì nhà hàng quán ăn ngon rẻ nức danh ở Quy Nhơn này có thêm sữa đậu nành, nem chua và nem nướng để du khách ăn với.

Cô Năm – Bánh Hỏi Lòng Heo



Quán cô Năm nức danh khắp Quy Nhơn với món đặc sản bánh hỏi lòng heo được ưa chuộng, đặc biệt là các bạn trẻ. nước để chấm tại quán sâu cay đậm đà ăn vừa miệng, lòng heo được cô năm làm sạch nên đã không còn gì mùi hôi, dùng với rau thơm chuối xanh nên lại càng quyến rũ. hành khách lưu ý rằng quán ăn đặc sản ở Quy Nhơn này chỉ khai trương vào buổi sáng thôi nên hãy đến sớm chút để ăn kẻo hết nha!